くだもの

果物は、信州や四国、九州などの生産者のものを中心に、一部は交流のある有機農業グループを通じて出荷していただいています。髙温多湿な日本の気候の中で、すべてが無農薬栽培ではありませんが、化学肥料を使わない健康な土に育った果物には、自然な甘み、程よい酸味があります。また、生産者の果物を使ったりんごのストレートジュース、梅シロップ、梅肉エキスなどのオリジナル加工品も好評です。柑橘類、スイカなど有機栽培で作れるようになった品目もありますが、りんごや梨、桃や梅などは低農薬栽培です。農薬の使用は慣行栽培の1/3~1/4程度に抑えており、さらに少しでも減らす努力をされています。遠方の生産地に定期的に出かけ、生産者との意見交換、畑の状況確認をしています。また産地見学会を企画し消費者会員が直接生産者とふれあう機会を大切にしています。

オリジナル加工品

生産者の果物を使ったりんごのストレートジュース、梅シロップ、梅肉エキスなどのオリジナル加工品も好評です。

農産品の生産だけで終わってしまうのではなく、生産から消費までを考え、真摯に有機農業に取り組む生産者が栽培した農産品を使ってますので確かな品質と素材の味がぎゅっと詰まった美味しさ！原材料を厳選し、自信を持って商品化したアイテムだからこそ、これからも安心・安全・信頼にこだわり続けます。