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三重県南伊勢町〜上村牧場の伊勢牛訪問記 |
アルプス牛に引き続いて、「まぁの」牛肉の双璧のもうひとつである三重県の「伊勢牛」の生産者、上村さんを訪ねてきました。今回も「まぁの」の企画にセンターの担当者・道下が参加させていただきました。 |
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上村さんの牛はホルスタイン。 牛舎を見学してまず気付いたことは、牛がとてもおとなしく、身体も汚れていないことです。 | 上村さんは芦浜原発反対運動を長く続けられて来られた方でもあり、芦浜原発が白紙撤回となるまでの経緯を説明して下さりました。 |